Umami
Umami

4 Healthy Wealthy

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

4 servings

порції

20 minutes

активний час

50 minutes

загальний час

Інгредієнти

4 Stängel Petersilie

3 Stängel Kerbel

2 EL Butter

2 EL Mehl

300 g Spitzkohl

600 g Wasser

1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

750 g Kartoffeln

2 EL Pflanzenöl

500 g Rinderhackfleisch

¾ TL Salz

6 Prisen Pfeffer

1 TL Kümmel, ganz

250 g Sahne

2 Prisen Muskat

Напрямки

-

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

744 kcal

Загальний жир

48 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

39 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

33 g

4 servings

порції

20 minutes

активний час

50 minutes

загальний час

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.