Dinners
Easy Chorizo Street Tacos
2 servings
порції10 minutes
активний час20 minutes
загальний часІнгредієнти
1 chorizo sausage link, casing removed and meat crumbled
2 tablespoons chipotle peppers in adobo sauce
4 corn tortillas
2 tablespoons chopped onion, or to taste
2 tablespoons chopped fresh cilantro, or to taste (Optional)
Напрямки
Combine crumbled chorizo and chipotle peppers in adobo sauce in a bowl.
Heat a skillet over medium-high heat; add chorizo mixture and cook until crisp, 5 to 7 minutes. Transfer to a plate, reserving grease in the skillet.
Heat tortillas in reserved grease in the skillet over medium heat until warmed, 1 to 2 minutes per side. Stack 2 tortillas for each taco, then fill with chorizo, onion, and cilantro.
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
262 kcal
Загальний жир
13 g
Насичений жир
5 g
Ненасичений жир
0 g
Трансжир
-
Холестерин
26 mg
Натрій
466 mg
Загальні вуглеводи
26 g
Харчові волокна
4 g
Загальна кількість цукру
1 g
Білок
10 g
2 servings
порції10 minutes
активний час20 minutes
загальний час