Mes Recettes
🍮 Gâteau De Semoule (Miel / Banane)
8 parts
порції20 minutes
активний час50 minutes
загальний часІнгредієнти
1 L de lait
220 g de banane
3 œufs
125 g de semoule
60 g de miel
1 pincée de sel
Напрямки
1. Porter le lait à ébullition
2. Ajouter la semoule
3. Baisser le feu et remuer pendant 10 minutes pour que la semoule gonfle
4. Dans un récipient, écraser les bananes et ajouter les 3 œufs
5. Laisser le lait refroidir légèrement
6. Ajouter le lait et la semoule dans le récipient
7. Cuisson : 35 minutes à 180°c
Нотатки
La texture est vraiment bien après l'avoir laissé quelques heures au frigo. En revanche, c'est un tout petit peu fade, il faudra rajouter de l'édulcorant.
Je vais faire une version light avec : Édulcorel, whey et lait écrémé. Peut-être sans banane et sans miel. Ou remplacer la banane par de la compote.
Харчування
Розмір порції
175 g
Калорії
190 kcals
Загальний жир
4,3 g
Насичений жир
1,9 g
Ненасичений жир
1,1 g
Трансжир
-
Холестерин
-
Натрій
-
Загальні вуглеводи
30,5 g
Харчові волокна
1 g
Загальна кількість цукру
16,8 g
Білок
8,5 g
8 parts
порції20 minutes
активний час50 minutes
загальний час