Easy, Two-Ingredient Pulled Pork

• порції: 8 servings
• активний час: 15 minutes
• загальний час: 8 hours

Інгредієнти

1 (2 1/2 pound) boneless pork loin roast

water as needed

1 (18 ounce) bottle barbeque sauce (such as Dinosaur®)

8 large sandwich buns, split

Напрямки

Place pork in a slow cooker and add enough water to cover the bottom of the slow cooker.

Cook on Low for 7 hours. Transfer pork to a bowl and shred with two forks. Return pork to slow cooker and stir in barbeque sauce. Continue to cook on Low for 45 minutes to 1 hour.

Spoon a generous amount of pork into each roll to serve.

Нотатки

We will use Texas toast for the buns

Харчування

• Калорії: 536 kcal
• Загальний жир: 16 g
• Насичений жир: 5 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Холестерин: 67 mg
• Натрій: 1216 mg
• Загальні вуглеводи: 65 g
• Харчові волокна: 3 g
• Загальна кількість цукру: 16 g
• Білок: 30 g