Japanese BBQ Sauce

• порції: 6 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 15 minutes

Інгредієнти

1/2 cup soy sauce

1/4 cup mirin

1/4 cup sake

1/4 cup brown sugar

1 tablespoon honey

1 tablespoon sesame oil

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon ginger (grated)

Напрямки

Combine soy sauce, mirin, sake, brown sugar, honey, sesame oil, garlic, and ginger in a saucepan over medium heat.

Stir occasionally and bring the mixture to a simmer.

Allow the sauce to simmer for 10 minutes or until it thickens slightly, then remove from heat and let cool.

Харчування

• Калорії: 108 kcal
• Загальний жир: 2 g
• Насичений жир: 0.3 g
• Ненасичений жир: 2 g
• Натрій: 1.158 mg
• Загальні вуглеводи: 18 g
• Харчові волокна: 0.2 g
• Загальна кількість цукру: 14 g
• Білок: 2 g