Umami
Umami

New Recipes

Holiday-Only Mashed Potatoes

10 servings

порції

15 minutes

активний час

40 minutes

загальний час

Інгредієнти

5 pounds red potatoes, peeled and quartered

½ cup butter

1 cup heavy cream

salt and pepper to taste

Напрямки

Place potatoes into a large pot with enough water to cover; bring to a boil. Cook until fork tender, about 20 minutes. Drain.

Add butter to potatoes in the pot. Mash using a potato masher, ricer, or mixer until smooth. Gradually beat in heavy cream until well combined. Season with salt and pepper. Serve hot.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

339 kcal

Загальний жир

18 g

Насичений жир

11 g

Ненасичений жир

0 g

Трансжир

-

Холестерин

57 mg

Натрій

85 mg

Загальні вуглеводи

42 g

Харчові волокна

4 g

Загальна кількість цукру

2 g

Білок

4 g

10 servings

порції

15 minutes

активний час

40 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.