Tempura Batter

• порції: 2 cups
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 10 minutes

Інгредієнти

3/4 cup cornstarch

1/4 cup flour

1 teaspoon baking powder

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

1/2 cup water

1 egg, slightly beaten

Напрямки

In bowl mix first 5 ingredients; add water and egg and then stir till smooth,.

This batter is enough for 4 cups vegetables or 1 pound of fish or meat cut up.

Харчування

• Калорії: 138.7
• Загальний жир: 1.3
• Насичений жир: 0.4
• Холестерин: 46.5
• Натрій: 402.4
• Загальні вуглеводи: 28.3
• Харчові волокна: 0.5
• Загальна кількість цукру: 0.1
• Білок: 2.5