Staton Family Recipes
Basic Pesto
1 serving
порції10 minutes
активний час15 minutes
загальний часІнгредієнти
2 c. tightly packed fresh basil leaves
1/2 c. extra-virgin olive oil
1/4 c. pine nuts
2 cloves garlic, chopped
Kosher salt
1/2 c. finely grated Parmesan
Напрямки
In a food processor, pulse basil, oil, pine nuts, garlic, and a large pinch of salt until smooth.
Transfer basil mixture to a medium bowl and stir in Parmesan; season with more salt, if needed.
Make Ahead: Pesto can be made 1 week ahead. Store in an airtight container and refrigerate.
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
1493
Загальний жир
150 g
Насичений жир
28 g
Ненасичений жир
-
Трансжир
0 g
Холестерин
51 mg
Натрій
883 mg
Загальні вуглеводи
8 g
Харчові волокна
2 g
Загальна кількість цукру
1 g
Білок
33 g
1 serving
порції10 minutes
активний час15 minutes
загальний час