Umami
Umami

The Best Chicken Marinade Recipe

6 servings

порції

30 minutes

активний час

40 minutes

загальний час

Інгредієнти

2 lbs. Chicken Breasts (Tenders, or Thighs)

1/3 - 1/2 cup Extra Virgin Olive Oil (depending on preference)

3 Tablespoons Fresh Lemon Juice

3 Tablespoons Soy Sauce

2 Tablespoons Balsamic Vinegar

1/4 cup Brown Sugar

1 Tablespoon Worcestershire Sauce

3 Garlic Cloves (minced or 1/2 teaspoon Garlic Powder)

1 1/2 teaspoon Salt

1 teaspoon Pepper

Garnish:

Fresh Parsley

Напрямки

In a bowl, stir together oil, lemon juice, soy sauce, balsamic vinegar, brown sugar, Worcestershire sauce, garlic, salt, and pepper.

Pierce chicken breasts with a fork all over. Place in a large Ziploc bag. Pour marinade over chicken.

Let marinate for at least 30 minutes. 4 - 5 hours is ideal.

Preheat grill to medium heat. Brush grill with oil to prevent sticking.

Place chicken on the grill. Cook for approximately 5 - 6 minutes per side, depending on the thickness of chicken. The internal temperature of the chicken should reach 165 degrees.

Remove chicken from grill and let rest for 5 minutes.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

224 kcal

Загальний жир

3 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

96 mg

Натрій

1291 mg

Загальні вуглеводи

12 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

10 g

Білок

33 g

6 servings

порції

30 minutes

активний час

40 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.