Umami
Umami

All Recipes

Creamy Cucumber Salad

8 servings

порції

10 minutes

активний час

1 hour 20 minutes

загальний час

Інгредієнти

2 English cucumber

⅓ cup sliced white onion (optional)

½ cup sour cream (or plain greek yogurt)

3 tablespoons mayonnaise

¼ cup chopped fresh dill (chopped)

3 tablespoons white vinegar

½ teaspoon granulated sugar

salt (to taste)

Напрямки

Wash the cucumber and cut it into slices ¼-inch thick.

In a large bowl, whisk the sour cream, mayonnaise, dill, vinegar, sugar and 1/8 teaspoon salt.

Add the cucumbers and onions if using and gently toss well to coat.

Refrigerate for 1 hour before serving.

Taste and season with additional salt and pepper and sprinkle with fresh additional dill if desired.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

77 kcal

Загальний жир

7 g

Насичений жир

2 g

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

10 mg

Натрій

47 mg

Загальні вуглеводи

4 g

Харчові волокна

1 g

Загальна кількість цукру

2 g

Білок

1 g

8 servings

порції

10 minutes

активний час

1 hour 20 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.