Kielbasa with Peppers and Potatoes

• порції: 6 servings
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 40 minutes

Інгредієнти

1 tablespoon vegetable oil

1 (16 ounce) package smoked kielbasa sausage, diced

6 medium red potatoes, diced

1 red bell pepper, sliced

1 yellow bell pepper, sliced

Напрямки

Gather the ingredients.

Heat oil in a pan over medium heat. Place kielbasa and potatoes in the pan. Cover and cook, stirring occasionally, until potatoes are tender, about 25 minutes.

Mix bell peppers into the pan, and continue cooking until peppers are just tender, 5 minutes.

Serve and enjoy!

Харчування

• Калорії: 404 kcal
• Загальний жир: 23 g
• Насичений жир: 7 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Холестерин: 50 mg
• Натрій: 697 mg
• Загальні вуглеводи: 36 g
• Харчові волокна: 4 g
• Загальна кількість цукру: 3 g
• Білок: 13 g