One Pot Ham & Penne Skillet Recipe

• порції: 6 servings
• активний час: 15 minutes
• загальний час: 30 minutes

Інгредієнти

1 Tbsp olive oil

1/2 c. chopped yellow onion

3 cloves minced garlic

3 c. cubed fully cooked ham

1/2 tsp dried parsley

1/2 tsp dried basil

1/4 tsp dried oregano

1/4 tsp pepper

1/4 tsp red pepper flakes

3 c. chicken broth

2 c. 2% milk

1/4 c. flour

16 oz penne noodles, uncooked

2 c. frozen peas (thawed)

1/2 c. Parmesan cheese

Напрямки

Place 1 Tbsp olive oil in a large skillet over medium heat until warm. Saute ham and onions until onions are translucent. Add garlic, parsley, basil, oregano, pepper and red pepper flakes; cook 1-2 minutes.

Stir in broth, milk, flour and penne noodles. Bring to a boil, reduce heat and simmer 10-12 minutes, stirring frequently.

Adds peas and simmer five more minutes or until pasta is cooked through and peas are warm.

Sprinkle Parmesan cheese on top of pasta.

Харчування

• Розмір порції: 1
• Калорії: 661 kcal
• Загальний жир: 15 g
• Насичений жир: 4 g
• Холестерин: 83 mg
• Натрій: 2339 mg
• Загальні вуглеводи: 84 g
• Харчові волокна: 7 g
• Загальна кількість цукру: 13 g
• Білок: 46 g