Umami
Umami

Omnivore's Oven

Avocado Toast with Burrata

1 serving

порції

5 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 slice whole-grain toast (3/4 inch thick)

½ large ripe avocado, thinly sliced

1 teaspoon lemon juice

⅛ teaspoon kosher salt

⅛ teaspoon ground pepper

1 ½ ounces burrata or fresh mozzarella cheese

1 teaspoon finely sliced fresh basil

1 teaspoon minced fresh chives

Pinch of Aleppo pepper

Напрямки

Top toast with avocado. Drizzle with lemon juice and sprinkle with salt and pepper. Top with burrata (or mozzarella), basil, chives and Aleppo pepper.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

439 kcal

Загальний жир

28 g

Насичений жир

9 g

Ненасичений жир

0 g

Трансжир

-

Холестерин

30 mg

Натрій

619 mg

Загальні вуглеводи

37 g

Харчові волокна

12 g

Загальна кількість цукру

5 g

Білок

18 g

1 serving

порції

5 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.