Umami
Umami

1 To Try

Sweet and Sour Meatball Skewers

4 servings

порції

15 minutes

активний час

25 minutes

загальний час

Інгредієнти

32 frozen fully cooked 1-inch meatballs (thawed (1 lb.)

1 red pepper (cut into 1-inch squares)

1 green pepper (cut into 1-inch squares)

1/4 cup apricot jam

1/4 cup barbecue sauce

Напрямки

Thread

Heat a grill to medium-high. Thread the peppers and meatballs alternately onto 8 skewers.

Make Sauce

Microwave the jam in a small bowl for 15 seconds. Add the barbecue sauce and stir to combine.

Grill

Place the meatball skewers on the grill and brush with the sauce. Grill for 8-10 minutes, turning and basting with the sauce occasionally.

Serve warm.

Харчування

Розмір порції

2 skewers

Калорії

456 kcal

Загальний жир

29 g

Насичений жир

11 g

Ненасичений жир

-

Трансжир

2 g

Холестерин

-

Натрій

1034 mg

Загальні вуглеводи

30 g

Харчові волокна

3 g

Загальна кількість цукру

17 g

Білок

20 g

4 servings

порції

15 minutes

активний час

25 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.