Mazi’s Recipe Book
Pineapple-Habanero Hot Sauce Recipe
40 servings
порції5 minutes
активний час25 minutes
загальний часІнгредієнти
5-6 habanero peppers (coarsely chopped)
2 cups chopped pineapple
1 handful cilantro leaves (rinsed)
Juice from 1 lime
1 cup white vinegar
½ teaspoon salt
Напрямки
Process
Add all ingredients to a food processor and process until smooth.
Simmer
Add to a pot and simmer over low heat for 15 minutes.
Strain
Cool and strain, if desired. If you want a chunkier hot sauce, skip the straining. Or, strain and add a bit of the pulp back in to your desired consistency.
Serve
Pour into bottles and refrigerate until ready to use!
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
5 kcal
Загальний жир
-
Насичений жир
-
Ненасичений жир
-
Трансжир
-
Холестерин
-
Натрій
29 mg
Загальні вуглеводи
1 g
Харчові волокна
-
Загальна кількість цукру
-
Білок
-
40 servings
порції5 minutes
активний час25 minutes
загальний час