Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

• порції: 2 items
• активний час: 25 minutes
• загальний час: 2 hours 20 minutes

Інгредієнти

1 rametto di prezzemolo fresco

1 rametto di timo fresco

1 rametto di origano fresco

½ spicchio di aglio

30 g di burro salato

2 medaglioni di filetto di manzo

½ cucchiaino di sale

¼ di cucchiaino di pepe macinato

2 foglie di alloro secche

1850 g di acqua

30 g di succo di limone, spremuto fresco

Харчування

• Калорії: 1753 kcal
• Загальний жир: 18.5 g
• Загальні вуглеводи: 0.5 g
• Білок: 43 g