Miso Soup

• порції: 4 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 15 minutes

Інгредієнти

4 cups water

2 teaspoons dashi granules

3 tablespoons miso paste

1 (8 ounce) package silken tofu, diced

2 green onions, sliced diagonally into 1/2 inch pieces

Напрямки

Gather all ingredients.

Combine water and dashi granules in a medium saucepan over medium-high heat; bring to a boil.

Reduce heat to medium and whisk in miso paste.

Stir in tofu.

Separate the layers of green onions, and add them to the soup. Simmer gently for 2 to 3 minutes before serving.

Харчування

• Калорії: 63 kcal
• Загальний жир: 2 g
• Насичений жир: 0 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Натрій: 513 mg
• Загальні вуглеводи: 5 g
• Харчові волокна: 1 g
• Загальна кількість цукру: 2 g
• Білок: 6 g