Southern Fried Cabbage

• порції: 6 servings
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 20 minutes

Інгредієнти

⅓ cup vegetable oil

3 slices bacon, cut into thirds

1 teaspoon salt, or to taste

1 teaspoon ground black pepper, or to taste

1 head cabbage, cored and sliced

1 white onion, chopped

1 pinch white sugar

Напрямки

Gather all ingredients.

Heat oil in a large pot over medium heat; add sliced bacon and season with salt and pepper. Cook until bacon is crisp, 5 to 7 minutes.

Add cabbage, onion, and sugar; cook and stir continuously until cabbage and onion are tender, about 5 to 10 minutes.

Serve and enjoy!

Харчування

• Калорії: 189 kcal
• Загальний жир: 14 g
• Насичений жир: 2 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Холестерин: 6 mg
• Натрій: 467 mg
• Загальні вуглеводи: 14 g
• Харчові волокна: 4 g
• Загальна кількість цукру: 7 g
• Білок: 5 g