Crockpot Raspberry Chocolate Chip French Toast Casserole

• порції: 5 servings
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 2 hours 10 minutes

Інгредієнти

1 cup milk

4 large eggs

2 tablespoons sugar

1 teaspoon vanilla

5-6 cups challah or brioche (cut into 1 inch cubes)

1/2 pint raspberries

1/2 cup dark chocolate chips

Напрямки

Whisk the milk, eggs, sugar and vanilla together in a medium bowl.

Place half of the challah cubes in a 4-5 quart slow cooker, pushing slightly down. Sprinkle with half the raspberries and chocolate chips. Repeat layers.

Pour milk mixture on top, cover and cook on high for 2 hours, or until puffed up and starting to turn golden on top.

Харчування

• Калорії: 342 kcal
• Загальний жир: 12 g
• Насичений жир: 8 g
• Холестерин: 136 mg
• Натрій: 312 mg
• Загальні вуглеводи: 45 g
• Харчові волокна: 5 g
• Загальна кількість цукру: 18 g
• Білок: 12 g