Umami
Umami

New Recipes

The Perfect Basic Burger

4 servings

порції

5 minutes

активний час

20 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 large egg

½ teaspoon salt

½ teaspoon ground black pepper

1 pound ground beef

½ cup fine dry bread crumbs

Напрямки

Preheat an outdoor grill for high heat and lightly oil grate.

Whisk egg, salt, and pepper together in a medium bowl.

Add ground beef and bread crumbs; mix with your hands or a fork until well blended.

Form into four 3/4-inch-thick patties.

Place patties on the preheated grill. Cover and cook 6 to 8 minutes per side, or to desired doneness. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 160 degrees F (70 degrees C).

Serve hot and enjoy!

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

317 kcal

Загальний жир

18 g

Насичений жир

7 g

Ненасичений жир

0 g

Трансжир

-

Холестерин

125 mg

Натрій

475 mg

Загальні вуглеводи

10 g

Харчові волокна

1 g

Загальна кількість цукру

1 g

Білок

27 g

4 servings

порції

5 minutes

активний час

20 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.