Umami
Umami

Snacks

Whipped Cottage Cheese Pickle Dip

4 servings

порції

10 minutes

активний час

10 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 cup cottage cheese

1/2 cup Greek yogurt

1/2 cup pickles (chopped)

2 tbs pickle juice

2 tsp white wine vinegar

2 tbs fresh dill, (chopped)

2 tbs fresh chives, (chopped)

1/2 tsp each garlic powder, onion powder, salt

Garnish: olive oil, more chopped pickles, chopped chives + black pepper

Напрямки

In a small food processor, place your cottage and pulse until smooth. Transfer to a bowl and add in the rest of the ingredients. Mix with a spoon or small rubber spatula. Taste to adjust the salt or vinegar if needed. Top with garnish of olive oil, more chpped pickles, chives and black pepper. Serve with crackers of choice or fresh vegetables sticks like cucumber, celery, carrots or sliced bell peppers.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

72 kcal

Загальний жир

2 g

Насичений жир

1 g

Ненасичений жир

0.5 g

Трансжир

0.003 g

Холестерин

10 mg

Натрій

430 mg

Загальні вуглеводи

4 g

Харчові волокна

0.2 g

Загальна кількість цукру

2 g

Білок

9 g

4 servings

порції

10 minutes

активний час

10 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.