Umami
Umami

Omnivore's Oven

Keto Homemade Pickles

16 servings

порції

5 minutes

активний час

1 day 5 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 large organic english cucumber

1/2 cup filtered water

1/2 cup organic distilled white vinegar

1 tablespoon kosher salt

3 sprigs fresh dill (or 1 tablespoon dried dill)

1 clove of garlic (smashed)

1 teaspoon whole peppercorns

Напрямки

Cut the ends off the cucumber. For rounds, cut 1/4" thick. For spears, cut in half, then half again, then those halves into quarters. Will make 16 pickle spears.

In the pint mason jar, combine the water, vinegar, salt, dill, garlic + peppercorns.

Add in the cucumbers, cover, and refrigerate for at least 24 hours.

Will keep in the refrigerator for at least 1 month.

See the Recipe Notes below for more tips, FAQs and substitution info!

Харчування

Розмір порції

1 pickle

Калорії

3 kcal

Загальний жир

-

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

0.5 g

Харчові волокна

0.1 g

Загальна кількість цукру

-

Білок

0.1 g

16 servings

порції

5 minutes

активний час

1 day 5 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.