Air Fryer Steak

• порції: 4 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 15 minutes

Інгредієнти

1 teaspoon garlic powder

1/2 teaspoon sweet paprika

1 teaspoon kosher salt

1/4 teaspoon black pepper

4 sirloin steaks (1 inch thick, 1 1/2 lbs total)

olive oil spray

Напрямки

Combine the spices in a small bowl.

Spray the steak with olive oil and coat both sides with the spices.

Preheat the air fryer so the basket gets hot. For a 1-inch steak, air fry 400F 10 minutes turning halfway, for medium rare, for medium, cook 12 minutes, flipping halfway. See temp chart below, time may vary slightly with different air fryer models, and the thickness of the steaks.

Finish with a pinch of more salt and black pepper.

Let it rest, tented with foil 5 minutes before slicing.

Харчування

• Розмір порції: 1 6 oz steak
• Калорії: 221 kcal
• Загальний жир: 7 g
• Насичений жир: 2 g
• Холестерин: 117.5 mg
• Натрій: 391 mg
• Загальні вуглеводи: 0.5 g
• Харчові волокна: 0.5 g
• Білок: 39.5 g