Mediterranean Marinated Tomatoes

• порції: 2 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 10 minutes

Інгредієнти

1 cup cherry or grape tomatoes (sliced in half)

1 clove of garlic (divided in half (see notes)

1 tbsp pomegranate molasses

1 tbsp extra virgin olive oil

1 tbsp fresh chopped parsley

salt and pepper to taste

Напрямки

toss

In a mixing bowl, add all of the ingredients and give everything a toss until each tomato is coated in all the marinade.

sit

Allow sitting for 5 minutes before enjoying.

store

To store, cover with plastic wrap or a lid and place into the fridge for up to two days.

Харчування

• Розмір порції: 0.5 cup
• Калорії: 196 kcal
• Загальний жир: 14 g
• Насичений жир: 2 g
• Ненасичений жир: 12 g
• Натрій: 19 mg
• Загальні вуглеводи: 16 g
• Харчові волокна: 1 g
• Загальна кількість цукру: 11 g
• Білок: 2 g