Mississippi Pot Roast

• порції: 8 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 8 hours 5 minutes

Інгредієнти

1 (3 pound) chuck roast

½ (12 ounce) jar pepperoncini

½ (12 ounce) jar pepperoncini juice

½ cup unsalted butter

1 (1 ounce) packet au jus gravy mix

1 (0.4 oz) package buttermilk ranch dressing mix

salt and ground black pepper to taste

Напрямки

Gather all ingredients.

Combine chuck roast, pepperoncini, pepperoncini juice, butter, au jus mix, ranch dressing mix, salt, and pepper in a slow cooker.

Cover and cook on Low until roast is fork-tender, about 8 hours.

Remove chuck from slow cooker; shred with 2 forks.

Serve with gravy and enjoy.

Харчування

• Калорії: 553 kcal
• Загальний жир: 46 g
• Насичений жир: 21 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Холестерин: 153 mg
• Натрій: 1053 mg
• Загальні вуглеводи: 3 g
• Харчові волокна: 0 g
• Білок: 29 g