Salads/Dressings
Lobster Salad
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1/4 c. mayonnaise
1 stalk celery, finely diced
2 tbsp. lemon juice
2 tbsp. finely chopped chives, plus more for serving
Kosher salt
3 (12-oz.) lobster tails, steamed, meat removed and chopped (3 c.)
Butterhead lettuce, for serving
Sliced avocado, for serving
Lemon wedges, for serving
วิธีทำ
In a bowl, stir together mayonnaise, celery, lemon juice, and chives. Season with salt. Fold in chopped lobster meat.
Lay lettuce on a serving platter, then top with lobster salad. Garnish with avocado, more chives, and a squeeze of lemon.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
324
ไขมันทั้งหมด
15 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
330 mg
โซเดียม
1173 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
43 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม