Salads/Dressings
Caprese Salad
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 lb. fresh mozzarella
4 large or 6 medium ripe tomatoes, sliced
1 bunch fresh basil, stems removed and discarded
Extra-virgin olive oil, for drizzling
Flaky sea salt
Freshly ground black pepper
วิธีทำ
On a large plate or platter, layer mozzarella and tomato slices in an alternating pattern. Top with basil leaves, drizzle with olive oil, and season with salt and pepper.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
397
ไขมันทั้งหมด
29 g
ไขมันอิ่มตัว
15 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
90 mg
โซเดียม
718 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
6 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
4 g
โปรตีน
27 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม