Salads/Dressings
Tzatziki
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 c. whole-fat Greek yogurt
1 tbsp. extra-virgin olive oil
Juice of 1/2 lemon
1/2 c. finely chopped cucumber
2 cloves garlic, finely chopped
1 tbsp. chopped fresh dill
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Pinch of crushed red pepper flakes
Pita and vegetables, for serving (optional)
วิธีทำ
In a medium bowl, combine yogurt, oil, and lemon juice. Add cucumber, garlic, and dill; season with salt, black pepper, and red pepper.
Serve with pita and vegetables (if using).
Make Ahead: Tzatziki can be made 4 days ahead. Transfer to an airtight container and refrigerate.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
402
ไขมันทั้งหมด
29 g
ไขมันอิ่มตัว
11 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
38 mg
โซเดียม
938 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
16 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
12 g
โปรตีน
22 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม