Popcorn Cauliflower

Ingredienser

Cauliflower is so versatile that you can easily sneak in some veggies in your diet without actually noticing it…😜

Those cauli „wings“ are full of flavour, beautifully tender a delicious lunch or dinner idea! 😋

Much love

Maya ✨

RECIPE (4 servings each 313cal/8P/55C/5F):

1 cup (130g) flour

1 cup (250ml) water

salt and pepper to taste

1 Cup (100g) breadcrumbs

1 head cauliflower (cut in florets)

COAT it in the batter/THEN breadcrumbs/BAKE at 180C/360F for 25mins

Sauce:

2 Tsp oil

2 cloves garlic

1/4 cup (60g) Chili Sauce

3 Tbsp ketchup

2 Tbsp vinegar

2 Tbsp agave

2 Tbsp water

FRY garlic/ADD remaining ingredients/STIR until we’ll combined/TOSS cauliflower in there

POPCORN BLUMENKOHL 🔥 Das wirst du lieben! 🤗

Blumenkohl ist so vielfältig, so kann man super einfach ein bisschen Gemüse in Gerichten verstecken, ohne dass man es merkt…😜

Zum Beispiel in Form dieser „Wings“, wirklich ein Must-try! 😉

Alles liebe

Maya ✨

REZEPT (4 Portionen je 313kcal/8P/55K/5F):

130g Mehl

250ml Wasser

Salz und Pfeffer nach Geschmack

100g Semmelbrösel

1 Blumenkohl (in Röschen geschnitten)

PANIERE die Röschen/BACKE ihn bei 180Grad für 25min

Sauce:

2 Tl Öl

2 Zehen Knobi

60ml Chili Sauce

3 El Ketchup

2 El Wasser

2 El Essig

2 El Agavendicksaft

BRATE Knobi kurz an/RÜHRE restliche Zutaten ein/VERMISCHE die Sauce und Blumenkohl