Cookies

• portioner: 4 personnes
• total tid: 25 mn

Ingredienser

85 g de beurre mou

1 oeuf

85 g de sucre

Vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

100 g de chocolat noir

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de levure chimique

Instruktioner

VOIR LE PAS À PAS

Détailler le chocolat en pépites.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.

Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.

Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.

Enfourner pour 10 minutes de cuisson.