Umami
Umami

Stoofvlees-friet

4 servings

portioner

30 minutes

total tid

Ingredienser

2 uien

1.000 g rundsvlees

1 snuifje zout

zout

1,5 flesje bruin bier

2 laurierblaadjes

2 takjes tijm

1 kruidnagel

2 el Luikse stroop

1 boterham

2 el mosterd

2 scheutjes natuurazijn

peterseliestelen

4 stronkje witloof

2 el mayonaise

1 tl mayonaise

1.000 g frietaardappelen

boter

peper

Instruktioner

Pel de uien en snipper ze grof.

Verhit een ruime stoofpot en smelt er een klontje boter in. Stoof daarin de uien op een matig vuur. Laat de uien niet bruin bakken.

4 servings

portioner

30 minutes

total tid
Börja laga mat

Redo att börja laga mat?

Samla, anpassa och dela recept med Umami. För iOS och Android.