Name: Yuzu kosho
Ingredients: Most yuzu kosho is made with young green yuzu. But honestly? I find mature yuzu even more aromatic, with a gentle sweetness and deeper umami that elevates every dish.; Recipe: Yuzu Kosho; Koji 100g; Yuzu peel 150g; Yuzu juice 80g; Chilli 40g; You can enjoy it from the next day, but if you let it rest at room temperature for a month… the flavour becomes something special; Note: And the squeezed yuzu? Straight into the bath for a relaxing yuzu bath 🍋♨️; Saved this post? Tell us in the comments what dish you’d pair it with 👇

Smidig recepthantering. Med Umami kan du skapa recept från vilken enhet som helst och samarbeta om receptböcker med familj och vänner.

Umami | Recepthanterare för iOS och Android

Vanliga frågor

Återställ lösenord

{sender} bjöd in dig att gå med i deras familj.

Familjeinbjudan

Gå med i {sender}s familj

{sender} bjöd in dig till {groceryList}.

Inbjudan till inköpslista

{sender} bjöd in dig till {mealPlan}.

Inbjudan till måltidsplan

{sender} bjöd in dig till {recipeBook}.

Inbjudan till receptbok

Den vackert utformade appen för att samla, organisera och dela recept. För iOS och Android.

Smidig recepthantering

Tyvärr kunde sidan du sökte inte hittas.

Sidan hittades inte!

Ny familjemedlem

Ny medlem i inköpslistan

{groceryList}

Ny medlem i matplanen

{mealPlan}

Ny medlem i receptboken

{member} lade till ett recept

Recept

Namn

Receptbok

Registrera

Logga in

Har du en fråga, kommentar eller fundering? Vänligen maila oss på <link>{email}</link>.

Support

Most yuzu kosho is made with young green yuzu. But honestly? I find mature yuzu even more aromatic, with a gentle sweetness and deeper umami that elevates every dish.

You can enjoy it from the next day, but if you let it rest at room temperature for a month… the flavour becomes something special

Note: And the squeezed yuzu? Straight into the bath for a relaxing yuzu bath 🍋♨️

Saved this post? Tell us in the comments what dish you’d pair it with 👇

Yuzu kosho

Ingredienser

Instruktioner

Redo att börja laga mat?