Mifu korma

• portioner: 4 servings
• aktiv tid: 15 minutes
• total tid: 15 minutes

Ingredienser

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

2 cm pala tuoretta inkivääriä

2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

½ tl kurkumaa

½ tl juustokuminaa

ripaus kardemummaa

1 pkt (250 g) Valio MiFU® suikaleita korma

200 g (2 dl) kookoskermaa

1 dl mantelijauhetta

ripaus suolaa

Instruktioner

Kuori ja hienonna sipulit ja inkivääri. Kuumenna Oivariini pannulla. Kuullota sipulit, inkivääri, kurkuma, juustokumina ja kardemumma keskilämmöllä.

Lisää pannulle Mifu. Paista.

Lisää kookoskerma ja mantelijauhe, mausta suolalla. Anna kiehua hiljalleen n. 5 min, kunnes kastikkeen maut ovat tasaantuneet.

Tarjoa riisin ja/tai leivän kanssa.

Näring

• Kalorier: 242 kcal