Umami
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Jerchens Rosmarinkartoffeln

4 servings

portioner

20 minutes

aktiv tid

50 minutes

total tid

Ingredienser

800 g Kartoffel(n) , (Rotaugen oder mehlige Kartoffeln)

5 EL Olivenöl

1 Prise(n) Kräutersalz

1 TL Pfeffer , schwarzer, frisch gemahlen

3 TL Rosmarin , getrocknet

Instruktioner

Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden.

In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen.

Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln.

Das Öl 3 - 7 Min. einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Die Gewürze und Kräuter gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.

25 - 30 Minuten backen.

Passt zu allen griechischen Gerichten und besonders gut zu Grillfleisch.

Näring

Portionsstorlek

1

Kalorier

197 kcal

Totalt fett

8,81g

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

25,33g

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

3,16g

4 servings

portioner

20 minutes

aktiv tid

50 minutes

total tid
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