Ons kookboek
Geglaceerde worteltjes met honing
2 servings
portioner10 minutes
aktiv tid20 minutes
total tidIngredienser
500 gr baby worteltjes of bospeen (niet te dik)
100 ml groentebouillon
2 el honing
2 el pijnboompitjes
50 gr boter
verse peterselie om te serveren
Instruktioner
Maak de wortels schoon en snij dikke exemplaren in de lengte doormidden.
Verhit een grote koekenpan en smelt hierin de boter. Voeg de worteltjes toe aan de pan en rol deze goed door de boter heen. Voeg nu de bouillon toe en de honing en doe een deksel op de pan.
Laat dit voor ongeveer 10 minuutjes rustig garen.
Serveer de worteltjes met verse peterselie en geroosterde pijnboompitjes
Näring
Portionsstorlek
1 portie
Kalorier
400 kcal
Totalt fett
27 g
Mättat fett
13 g
Omättat fett
-
Transfett
1 g
Kolesterol
54 mg
Natrium
575 mg
Totala kolhydrater
40 g
Kostfiber
8 g
Totalt socker
30 g
Protein
3 g
2 servings
portioner10 minutes
aktiv tid20 minutes
total tid