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Paprika Recipes

Cheese Naan à La Vache Qui Rit Facile : Découvrez Les Recett

Inde

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portioner

20 min

total tid

Ingredienser

4 personnes

200 g Farine

1 Yaourt

1 sachet Levure boulangère

1 cuil. à café Sel

1 Filet d'huile

5 cl Eau tiède

4 Vaches qui rit

Calories = Elevé

Instruktioner

Étapes de préparation

Dans un robot (ou un saladier), versez la farine, le sel, la levure; l'eau et l'huile. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez. Une fois une pâte homogène obtenue, laissez reposer environ 2h dans une pièce chaude, en recouvrant le saladier d'un torchon propre.

Passé ce temps, la pâte a du doubler de volume. Détaillez-la en 4 et étalez-les au rouleau en galettes d'environ 1 cm d'épaisseur.

Au centre, placez une vache qui rit et refermez les galettes. Aplatissez-les avec un rouleau puis faites-les dorer dans une poêle chaude environ 2 min par face avant de les déguster bien chaud.

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20 min

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