Umami
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Lunch

Risotto funghi e salsiccia

4 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Ingredienser

1 mazzetto di prezzemolo fresco

50 g di Parmigiano Reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di cipolla

250 g di salsiccia

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

25 g di burro

Instruktioner

-

Näring

Portionsstorlek

-

Kalorier

726 kcal

Totalt fett

40.6 g

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

66.4 g

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

22.2 g

4 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

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