Umami
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Lunch

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

6 items

portioner

5 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid

Ingredienser

300 g di bulgur

550 g di acqua

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

½ cucchiaino di sale

3 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

2 pizzichi di sale

2 pizzichi di pepe bianco macinato

600 g di acqua

2 zucchine

lamelle di mandorle, tostate

Instruktioner

-

Näring

Portionsstorlek

-

Kalorier

432 kcal

Totalt fett

41.5 g

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

41.5 g

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

25.2 g

6 items

portioner

5 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid

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