Umami
Umami

Lunch

Risotto funghi e spinaci

4 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Ingredienser

50 g di Parmigiano reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

20 g di olio extravergine di oliva

40 g di scalogno

10 g di burro

100 g di spinaci baby freschi

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

½ - 1 cucchiaino di sale

20 g di burro

Instruktioner

-

Näring

Portionsstorlek

-

Kalorier

472 kcal

Totalt fett

17 g

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

64 g

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

14 g

4 items

portioner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Redo att börja laga mat?

Samla, anpassa och dela recept med Umami. För iOS och Android.