Umami
Umami

Familjen Blomster

Fröknäcke

1 serving

portioner

1 hour 30 minutes

total tid

Ingredienser

1 dl sesamfrö

1 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor

1 dl majsmjöl

1/2 dl hela linfrö

1/2 tsk salt

1/2 dl rapsolja

2 dl kokande vatten

oliv - och/eller tomattapenad

Instruktioner

Sätt ugnen på 150°C.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30x40 cm (för 1 sats).

Blanda alla torra ingredienser och rör i olja och vatten. Låt svälla ca 15 minuter.

Bred ut smeten tunt på plåten. Grädda mitt i ugnen ca 1-1 1/2 timme. Drag över bakplåtspappret med knäcket på ett galler och låt svalna.

Till servering: Bryt i bitar och servera med tapenade.

Näring

Portionsstorlek

-

Kalorier

1861

Totalt fett

151 g

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

66 g

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

50 g

1 serving

portioner

1 hour 30 minutes

total tid
Börja laga mat

Redo att börja laga mat?

Samla, anpassa och dela recept med Umami. För iOS och Android.