Umami
Umami

Ruoat

Parmesaaniperunat

4 servings

portioner

1 hour

total tid

Ingredienser

4 uuniperunaa

1 rkl oliiviöljyä

1/3 tl mustapippuria

1/4 tl suolaa

2 rkl parmesaania raastettuna

Instruktioner

Halkaise hyvin pestyst perunat pitkittäin ja kuivaa ne talouspaperilla.

Asettele puolikkaat uunipannulle leivinpaperin päälle.

Voitele leikkauspinnat oliiviöljyllä ja jauha päälle pippuria. Mausta suolalla.

Sirottele päälle parmesaaniraaste.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa 40–50 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät ja niiden pinta rapeutuu.

Näring

Portionsstorlek

200 g

Kalorier

116 kcal

Totalt fett

4.8 g

Mättat fett

-

Omättat fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totala kolhydrater

14.4 g

Kostfiber

-

Totalt socker

-

Protein

2.7 g

4 servings

portioner

1 hour

total tid
Börja laga mat

Redo att börja laga mat?

Samla, anpassa och dela recept med Umami. För iOS och Android.