Umami
Umami

Judy Wellington

Kohlrabi-Lasagne

4 servings

porcie

15 minutes

aktívny čas

1 hour

celkový čas

Ingrediencie

650 g Kohlrabi

300 g Karotten

1 EL Pflanzenöl

1,5 TL italienische Kräuter

1,5 TL Salz

1 Prise Pfeffer

700 ml passierte Tomaten

250 g Lasagneplatten

250 g geriebener Mozzarella

Postup

Den Kohlrabi und die Karotten schälen und reiben. Mit dem Öl in der beschichteten Pfanne anbraten. Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Die passierten Tomaten dazugeben. Die Soße 5 Minuten köcheln lassen.

Den Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen. Währenddessen eine Auflaufform (ca. 34 x 24 cm) abwechselnd mit Soße und Nudeln füllen, dabei mit einer Schicht Soße beginnen. Auf die letzte Schicht Soße wird der Käse verteilt. Die Lasagne 30–35 Minuten goldbraun backen.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

1 Portion

Kalórie

520 kcal

Celkový tuk

17 g

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

65.2 g

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

25 g

4 servings

porcie

15 minutes

aktívny čas

1 hour

celkový čas
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