Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Cranberry & cinnamon swirl buns

20 servings

porcie

1 hour 35 minutes

celkový čas

Ingrediencie

2 x 7g sachets of fast-action yeast

500ml lukewarm milk

3 large free-range eggs

650g plain or light spelt flour, plus extra for dusting

200g wholemeal flour

1 pinch of ground cinnamon

150g unsalted butter (at room temperature)

150g caster sugar

unrefined caster sugar

3 tablespoons apricot jam or runny honey

FILLING

225g dried cranberries

3 oranges

150g unsalted butter (at room temperature)

150g soft brown sugar

6 teaspoons ground cinnamon

Postup

-

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

361

Celkový tuk

-

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

-

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

-

20 servings

porcie

1 hour 35 minutes

celkový čas

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.