Umami
Umami

VanBuren Recipes

Fluffy Scrambled Eggs

1 serving

porcie

5 minutes

aktívny čas

10 minutes

celkový čas

Ingrediencie

3 large eggs

1/8 teaspoon kosher salt, see note

2 tablespoons (1 ounce; 30ml) milk (optional)

1/2 tablespoon (1/4 ounce; 8g) unsalted butter

Freshly ground black or white pepper

Postup

In a small bowl, beat eggs with salt and milk (if using).

In a nonstick skillet, melt butter over medium-high heat until foamy. Add eggs and cook, stirring and scrambling gently with a silicone spatula, until large, fluffy curds form and eggs are fully cooked through, about 3 minutes. Season with pepper and serve.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

Serves 1

Kalórie

266 kcal

Celkový tuk

20 g

Nasýtený tuk

8 g

Nenasýtený tuk

0 g

Trans tuk

-

Cholesterol

573 mg

Sodík

528 mg

Celkové sacharidy

1 g

Vláknina

0 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

19 g

1 serving

porcie

5 minutes

aktívny čas

10 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.