Umami
Umami

4 Healthy Wealthy

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

4 servings

porcie

20 minutes

aktívny čas

50 minutes

celkový čas

Ingrediencie

4 Stängel Petersilie

3 Stängel Kerbel

2 EL Butter

2 EL Mehl

300 g Spitzkohl

600 g Wasser

1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

750 g Kartoffeln

2 EL Pflanzenöl

500 g Rinderhackfleisch

¾ TL Salz

6 Prisen Pfeffer

1 TL Kümmel, ganz

250 g Sahne

2 Prisen Muskat

Postup

-

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

744 kcal

Celkový tuk

48 g

Nasýtený tuk

-

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkové sacharidy

39 g

Vláknina

-

Cukry

-

Bielkoviny

33 g

4 servings

porcie

20 minutes

aktívny čas

50 minutes

celkový čas

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.