Umami
Umami

Main Dishes

Spaghetti with Mizithra and Browned Butter

8 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

15 minutes

celkový čas

Ingrediencie

16 ounces spaghetti (1 box)

½ cup butter (unsalted)

¼ pound mizithra cheese (grated)

parsley (garnish)

Postup

Bring a large pot of water to a boil. Prepare noodles al dente.

Meanwhile, heat skillet to medium, add butter in chunks.

Whisking, monitor the butter until it turns brown and has a nutty aroma, careful not to burn it.

Remove the foam and toss with strained spaghetti.

Top with freshly shredded mizithra cheese and garnish with parsley.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

1 g

Kalórie

310 kcal

Celkový tuk

12 g

Nasýtený tuk

7 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

-

Cholesterol

30 mg

Sodík

104 mg

Celkové sacharidy

42 g

Vláknina

1 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

7 g

8 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

15 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.