Umami
Umami

New Recipes

Greek-Style Lemon Roasted Potatoes

6 servings

porcie

15 minutes

aktívny čas

1 hour 15 minutes

celkový čas

Ingrediencie

3 pounds potatoes, peeled and cut into thick wedges

⅓ cup olive oil

2 lemons, juiced

2 teaspoons salt

1 teaspoon oregano

½ teaspoon ground black pepper

3 cups chicken broth

Postup

Gather all ingredients. Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Put potato wedges in a large bowl. Drizzle with olive oil and lemon juice and toss to coat. Season with salt, oregano, and black pepper; toss again to coat.

Spread potato wedges in a single layer in a 2-inch-deep pan. Pour chicken broth over potatoes.

Roast potatoes in the preheated oven until tender and golden brown, about 1 hour.

Enjoy!

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

282 kcal

Celkový tuk

12 g

Nasýtený tuk

2 g

Nenasýtený tuk

0 g

Trans tuk

-

Cholesterol

-

Sodík

789 mg

Celkové sacharidy

40 g

Vláknina

5 g

Cukry

2 g

Bielkoviny

5 g

6 servings

porcie

15 minutes

aktívny čas

1 hour 15 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.