M&M MEALS
Züri-Pita
3 servings
porcie20 minutes
aktívny čas20 minutes
celkový časIngrediencie
6 Mini-Pitas
1 ½ EL Weissmehl
200 g vegetarisches Geschnetzeltes
1 Zwiebeln
100 g Champignons
2 EL Bratbutter
2 dl Rahm
½ dl Weisswein
Postup
1 EL Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Geschnetzeltes beigeben, unter gelegentlichem Wenden, ca. 4 Min. braten, herausnehmen, beiseite stellen. Nochmals 1 EL Bratbutter erhitzen, Zwiebel andämpfen, Champignons beigeben, kurz mitdämpfen, mit Mehl bestäuben, gut verrühren. Hitze reduzieren, Weisswein dazugiessen, auf die Hälfte einköcheln, Rahm dazugiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geschnetzeltes beigeben, nur noch heiss werden lassen. Pita-Brote aufschneiden, in der Mikrowelle (20 Sek. / 600 W) erwärmen, mit dem Geschnetzelten füllen.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
3 Personen
Kalórie
624 kcal
Celkový tuk
39 g
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
41 g
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
22 g
3 servings
porcie20 minutes
aktívny čas20 minutes
celkový čas