Umami
Umami

Salads/Dressings

Watermelon Quinoa Salad

4 servings

porcie

20 minutes

aktívny čas

30 minutes

celkový čas

Ingrediencie

2 c. quinoa, cooked and cooled

3 c. watermelon, cut in 1/2-inch cubes

1 c. cucumber, cut into 1/2-inch cubes

1/2 small red onion, thinly sliced

1/2 c. feta

1/2 c. mint leaves, torn

1/4 c. balsamic glaze

Kosher salt

Postup

Toss all ingredients together, reserving some feta, mint, and balsamic for garnish. Season with salt and top with extra feta, mint, and balsamic glaze. Serve.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

423

Celkový tuk

9 g

Nasýtený tuk

3 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

0 g

Cholesterol

17 mg

Sodík

654 mg

Celkové sacharidy

62 g

Vláknina

7 g

Cukry

11 g

Bielkoviny

16 g

4 servings

porcie

20 minutes

aktívny čas

30 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.