Meksikolainen paistettu riisi

• porcie: 3 servings
• celkový čas: 15 minutes

Ingrediencie

1 rs (250 g) Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton

1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja

1/2 pkt (à 150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa

1 ps (250 g) Pirkka valmisriisiä, Meksiko

1 rkl rypsiöljyä

2 tl (savu)paprikajauhetta

1/2 ruukkua persiljaa tai korianteria hienonnettuna

Postup

Nosta kanasuikaleet huoneenlämpöön.

Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja murenna feta. Puristele riisipussia kevyesti, jotta riisistä tulee irtonaista.

Kuumenna öljy pannussa ja ruskista siinä kanasuikaleet. Lisää paprikajauhe ja riisi, paista sekoitellen noin 7 minuuttia.

Ripottele tomaatit ja feta riisin päälle. Lisää lopuksi persilja tai korianteri.

Výživové hodnoty

• Veľkosť porcie: 321 g
• Kalórie: 351 kcal
• Celkový tuk: 14.5 g
• Celkové sacharidy: 27.8 g
• Bielkoviny: 25.7 g